Chez les chevaux, les allergies respiratoires sont souvent attribuées à la « poussière » présente dans leur environnement, notamment dans le foin, la litière ou les espaces clos comme les boxes. Cependant, ce ne sont pas les particules inertes (fibres végétales, terre, sable) de poussière qui provoquent ces réactions, mais plutôt les contaminants biologique (acariens, spores de moisissures, bactéries, pollens) qu’elle transporte. Ces contaminants sont souvent invisibles à l’oeil nu.
Les particules fines et les contaminants deviennent facilement aéroportés lorsque le cheval mange du foin, gratte sa litière, ou même bouge dans un espace clos. Une fois inhalés, ils irritent les voies respiratoires et déclenchent des réactions allergiques ou inflammatoires.
Jusqu’à présent, le système d’étuvage était la méthode la plus répandue pour réduire ces risques.
Mais est-ce véritablement la solution idéale ?
Les limites du système d'étuvage
Le système d’étuvage utilise de la vapeur d’eau pour traiter le foin avec une cuisson préconisée à 80°C :
- Montée en température lente et temps d’exposition insuffisant pour certaines spores : La période pendant laquelle les spores sont exposées à la température maximale est relativement courte. En effet, pour détruire complètement certaine moisissure, il faut atteindre des températures importantes pendant un temps prolongé pour dénaturer complètement leurs protéines et les rendre définitivement inactives.
- Perte de nutriments : Les températures élevées utilisées dans l’étuvage peuvent dégrader certains nutriments essentiels du foin.
- Efficacité partielle : l’étuvage ne détruit pas totalement certaines espèces de spores de moisissures, mais réduit temporairement leurs activité en les “neutralisant”. Pour de nombreuses moisissures, la chaleur élevée rend les spores incapables de se développer ou de se reproduire en altérant leur métabolisme. Cependant cela ne signifie pas qu’elles sont « mortes ». Si les conditions redeviennent favorables (humidité), certaines spores peuvent redevenir actives.
- Coût élevé : le temps et l’énergie nécessaires pour chauffer le foin à des températures aussi élevées rendent le processus coûteux et énergivore.
- Effet limité dans le temps : une fois le foin étuvé, il reste sensible à une recontamination rapide, surtout en cas de conditions de stockage inadéquates.
Les avantages de l'Apuro A103 Des pour le traitement du foin
L’Apuro A103 Des offre une solution novatrice qui surpasse les limites du système d’étuvage.
Voici ses principaux:
- Efficacité supérieure : contre les spores de moisissures: l’acide hypochloreux détruit les spores de moisissures au niveau cellulaire grâce à son pouvoir oxydant. Contrairement à l’étuvage, qui ne fait qu’inactiver temporairement les spores, l’Apuro A103 Des élimine réellement les contaminants.
- Préservation de la qualité du foin: l’Apuro A103 Des agit à température ambiante, ce qui évite toute dégradation des nutriments due à la chaleur. Le foin conserve ainsi ses proriétés nutritives essentielles pour les chevaux. Il ne laisse aucun résidu chimique, ni ne modifie l’odeur ou le goût du foin, ce qui est crucial pour garantir l’appétence.
- Facilité et coût réduit: contrairement à l’étuvage, qui nécessite un investissement dans des équipements lourds et énergivores, l’acide hypochloreux peut-être appliqué facilement par brumisation. Il est économique à produire et respectueux de l’environnement, car il se décompose en eau et en sel.
- Protection durable: l’acide hypochloreux réduit considérablement le risque de recontamination, car il tue les spores présentes dans le foin et aide à assainir les environnements de stockage.
Non toxique: l’acide hypochloreux est reconnu pour son innocuité. Il est naturellement produit par notre système immunitaire pour combattre les infections, ce qui démontre sa sécurité intrinsèque. Des études montrent qu’il est sûr pour le contact avec la peau, les muqueuses, l’inhalation et tissus digestifs.
Vers une nouvelle ère du traitement du foin
Alors que l’étuvage a longtemps été la méthode privilégiée, il est temps d’explorer des solutions plus efficaces, pratiques et durables. L’Apuro 103 Des, acide hypochloreux, s’impose comme une alternative prometteuse, capable de garantir la santé respiratoire des chevaux tout en réduisant l’impact environnemental et économique.
Avec cette méthode, les éleveurs et propriétaires de chevaux peuvent enfin traiter leur foin en toute sérénité, tout en répondant aux exigences croissantes en matière de sécurité et d’écologie.
Références
J.ITIC, J.BESSADE, (2020), Hypochlorous acid: New gold standard
M. S Block, B.G Rowan, (2020), Hypochlorous Acid: A Review publiée dans le Journal of Oral and Maxillofacial Surgery, Medicine, and Pathology.
Hypochlorous Acid (HOCl): Scientific Summary of Safety and Efficacy
- Pasanen, A.-L., et al. (1991), « Fungal growth and survival under heat treatment » Journal of Applied Bacteriology.)